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黃山毛峰采摘注意事項

時間:2020-08-05 11:08

黃山毛峰品質好,這不僅與黃山毛峰的生長環境有關,還與黃山毛峰的采摘有密不可分的關系。什么時候采摘,采摘什么樣的茶葉可不是隨意亂定的,下面我們來看看黃山毛峰的采摘注意事項。

1.黃山毛峰采摘注意事項:采摘時間

黃山毛峰的采摘時間主要集中在4月份,如果當年天氣狀況比較的話,三月底就可以開始采摘了。不過一般黃山毛峰的采摘要等到茶園中有10-15%的新梢。新梢太少,能采摘的量比較少,而且需要來來回回不停的采摘,這樣太麻煩。(記住,一般只在上午采摘)

2.黃山毛峰采摘注意事項:采摘要求

除了采摘時間之外,黃山毛峰的采摘要求也非常高。人工手采時,應盡可能把對平葉和生長不正常的芽葉采下來。幼年茶樹應“以養為主,以采為輔,打頂護邊,采高養低,輕采養蓬”;成年茶葉“以采為主,以養為輔,采養結合”。采摘時切忌用指甲掐下茶葉,也不可用手捏緊茶葉。嚴防采光葉片,采碎芽葉,也不可折斷枝條,或老嫩一把捋的做法。

這些就是黃山毛峰的采摘注意事項,現在距離黃山毛峰的采摘還有兩個多月,黃山毛峰新茶的上市也還早,如果您有假期的話,可以到黃山風景區看看今年的黃山毛峰。

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